معرفی روغن آفتابگردان

روغن آفتابگردان از دانه‌‌های روغنی گل آفتابگردان استخراج می‌‌شود. این محصول زردرنگ، شفاف و چندمنظوره، برای سرخ کردن و پخت‌وپز مواد غذایی کاربرد ویژه‌ای دارد؛ چراکه نقطه دود آن بالای ۲۴۶ درجه سانتی‌گراد است. یکی از مهم‌ترین مواردی که باید در زمان پخت‌وپز در نظر بگیرید، نقطه دود روغن است.

ماندگاری پایدار و تحمل گرما، از دیگر ویژگی‌های این محصول هستند. تمام مواد غذایی مصرفی انسان‌ها، دارای طبع مخصوص به خود می‌باشند. اگر طبع مواد غذایی مصرفی خود را بدانید می‌توانید سلامتی خود را بیشتر حفظ کنید. اگر دارای طبع گرم و خشک هستید، می‌توانید از روغن آفتابگردان استفاده کنید؛ چرا‌که طبع روغن آفتابگردان گرم و خشک می‌باشد و می توانید آن را به راحتی جایگزین روغن‌های دیگر نمایید.

خواص و طبع روغن آفتابگردان

معرفی کوتاه خواص روغن آقتابگردان

روغن آفتابگردان حاوی ۱۶ درصد اسیدهای چرب اشباع شده، سرشار از ویتامین E، اسید فولیک، ویتامین‌های گروه B، آهن و روی می‌باشد. این محصول خنک و ضد التهاب نیز مانند سایر چربی‌ها از کالری نسبتاً بالایی برخوردار است.

در کنار صحبت در مورد طبع روغن آفتابگردان، بهتر است بدانید این محصول بی‌نظیر در فرآیند روغن‌کشی و در چهار مرحله تصفیه، تهیه می‌شود. روغن آفتابگردان معمولاً از طریق استخراج پرس سرد حاصل می‌شود. روسیه، اوکراین و آرژانتین بزرگ‌ترین تولیدکنندگان روغن آفتابگردان خالص در جهان هستند.

از مزایای استفاده از روغن آفتابگردان می‌توان به افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی بدن، نرم کننده پوست و مو و سلامت قلب اشاره کرد. چربی‌های اشباع نشده در این روغن، به آزاد شدن گلیکوژن داخل خون کمک کرده و باعث افزایش انرژی در شما می‌شود. با مصرف روغن آفتابگردان راه ورود باکتری‌ها و ویروس‌ها را به بدن مسدود کرده و سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید. 

هنگام بررسی طبع روغن آفتابگردان، دانستن این نکات خالی از فایده نیست که از این روغن در تهیه لوسیون بدن و کرم‌های مرطوب‌کننده استفاده می‌شود. این کار باعث می‌شود تا پوست‌های خشک و حساس، به راحتی درمان شوند.

شما می‌توانید برای مرطوب کردن یا برای ماساژ صورت خود از روغن آفتابگردان استفاده کنید. به دلیل وجود ویتامین‌های A و E در این روغن، آکنه و سلول‌های آسیب‌دیده را نیز می‌توانید درمان کنید. همچنین این محصول در برابر اثرات سوء خورشید مانند پیری زودرس و چروک، از پوست شما محافظت می‌کند. استفاده موضعی از روغن آفتابگردان به دلیل وجود اسید اولئیک، برای بهبود سریع‌تر زخم‌ها، بسیار مفید است. روغن‌هایی با اولئیک بالا، به عنوان سالم‌ترین مواد غذایی شناخته می‌شوند.

طبع روغن آفتابگردان

این محصول گرم و خشک، حاوی بیش از ۸۰٪ چربی‌های اشباع نشده است که برای قلب شما مفید بوده و از بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری می‌کند. با مصرف روزانه حدود ۴۵ تا۵۰ گرم روغن آفتابگردان، به مدت ۱۲ هفته می‌توانید کلسترول بالا را کنترل کنید. از آنجا که روغن آفتابگردان سبک است، نسبت به بسیاری از روغن‌های دیگر بهتر در دستگاه گوارش شما جذب می‌شود. همچنین طبع روغن آفتابگردان به دلیل گرم و خشک بودن، به عنوان یک ملین ملایم عمل کرده و به درمان یبوست کمک می‌کند.

قیمت و خرید روغن آفتابگردان اصل و ارگانیک

برای خرید و دیدن قیمت روغن آفتابگردان ارگانیک روی عکس زیر کلیک کنید.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *